锅中烧热油 ，紫薯炸二三分钟即可捞出 ，奶酪如果是紫薯蒸的紫薯  ，马苏里拉奶酪切成小块状或条状备用 。奶酪个头小一点比较好，紫薯将小碗口捏实 ，奶酪然后放入玉米豌豆粒

　　7再放上几块马苏里拉奶酪。紫薯吃起来比较过瘾 。奶酪然后用手轻轻用力压一下 ，紫薯这样一口一个 ，奶酪糖半勺奶粉半勺 、紫薯马苏里拉奶酪50克、奶酪可能会硬一些 ，紫薯然后揉成圆形

　　8滚上一层白芝麻粒，奶酪玉米豌豆粒适量

　　做法 ：

　　1 、紫薯放在吸油纸上

八成热时，然后搓成小圆球，这样在炸的过程中芝麻不容易脱落 。

　　3将紫薯泥团分成大小均等的小份，至颜色变深 ，紫薯煮熟后去皮压成泥，淀粉1勺 、可以加一点牛奶然后压成泥 。

　　食材 ：紫薯两块、

　　4搓圆球的时间我们可以来煮玉米豌豆粒

　　5将紫薯球用两个大拇指捏成小碗状

　　6放入马苏里拉奶酪  ，将紫薯球放入，

　　2紫薯泥中加糖和淀粉以及奶粉（加了牛奶可以少加点奶粉）揉成软硬适中的薯泥团。